| 酱香年糕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 564克 | 酱香年糕片热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于弹吉他234分钟消耗的热量...120 | |||||
酱香年糕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕（1小条）、生抽（适量）、葱白（2根）、青菜（5小棵）
1/5. 年糕切薄片、葱白切段、青菜洗净
2/5. 锅中倒入适量的油下葱白爆香，倒入年糕片煎炒，年糕片煎炒至微焦后加入适量的酱油（生抽）翻炒上色，接着倒入适量的开水加盖小火焖烧片刻
3/5. 洒水焖煮后年糕柔软入味即可享受实用
4/5. 青菜倒入开水中加适量的盐、油汆熟和年糕一起装盘
5/5. 再冲一杯牛奶，简单的快手早餐就好了！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止渴、美容益寿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、通阳等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香年糕片热量467 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠133.3 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾439 毫克