| 干果南瓜意面-坚果搭配奶香味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 885克 | 干果南瓜意面-坚果搭配奶香味热量/卡路里2582千卡 | |||
 热量2582千卡，相当于洗脚646分钟消耗的热量...240 | |||||
干果南瓜意面-坚果搭配奶香味的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（120克）、意面（适量）、牛奶（适量）、洋葱（小半个）、大蒜（两瓣）、蔓越莓干（一把）、开心果（一把）、杏仁（一把）、南瓜子（一把）、松子（一把）、欧芹碎（少许）、黄油（10克）、盐（适量）、研磨黑胡椒（适量）
1/11. 南瓜切小块，放入碗中上锅蒸熟。
2/11. 蒸熟的南瓜倒掉碗底的汁液，然后捣成泥（因为我的南瓜比较嫩，水分很大）
3/11. 干果提前准备好，大一点的杏仁和开心果要切碎一点。
4/11. 洋葱切碎，大蒜切片。
5/11. 锅里融化一点黄油，放入蒜和洋葱翻炒出香味。
6/11. 加入南瓜泥。
7/11. 翻炒均匀后加入适量牛奶。
8/11. 翻炒均匀。加入盐和研磨黑胡椒调味。
9/11. 然后加入提前煮好的意面。煮意面的方法是1L水，加入一勺盐，水开后加入意面，开盖煮10分钟既可。
10/11. 翻炒均匀后加入蔓越莓干。
11/11. 盛盘，撒上坚果和少许欧芹碎，用薄荷叶装饰既可～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、降血糖、清热解毒等功效；可与火腿、薏米、鲈鱼搭配；与苦瓜、海虾、羊骨相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、美白等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与菜花、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、降血脂等功效；可与牛肉、羊肉、猪骨搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、解诸毒等功效；可与玉米面、生菜、龙须菜搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干果南瓜意面-坚果搭配奶香味热量2582 千卡
- 脂肪285.99 克
- 蛋白质105.73 克
- 碳水化合物321.76 克
- 钠10134.9 毫克
- 钙697 毫克
- 铁8.86 毫克
- 钾1456 毫克