小米南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 255克 | 小米南瓜粥热量/卡路里419千卡 | |||
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1/5. 准备食材,很简单的熟南瓜,小米,枣
2/5. 淘小米,因为是刚打下来的,没有经过外面出售的那么干净,要冲洗三遍,冲下来还有谷皮,渣渣
3/5. 图片都是没有经过处理,淘好米放入陶瓷煲在加入熟南瓜跟枣,自家南瓜糯糯的甜滋的,洗干净蒸熟带皮最好
4/5. 大火煮开过五分钟后改为小火,在煮十五分钟让南瓜小米充分软烂融合
5/5. 关火,喷香的小米南瓜粥就出来了,这种自家种的香味浓而且容易软烂,营养价值高
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、祛斑等功效;可与红枣、黄豆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、益颜美容、促进睡眠等功效;可与黄豆、乌鸡、板栗搭配;与虾、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;