| 杂粮煤球糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 杂粮煤球糕热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于自行车测功器152分钟消耗的热量...300 | |||||
杂粮煤球糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 小火把小米粉和糯米粉一起炒熟炒香
2/14. 不停翻炒有些黄色出香味了就差不多啦
3/14. 牛奶，蜂蜜，糖一起倒入锅中小火煮开，记得不停搅拌不能烧糊。
4/14. 倒入黑可可粉（网上烘焙店有），搅拌均匀无颗粒。可可粉根据个人口味调整克数。
5/14. 锅离火倒入炒熟的粉（留一点点手粉），快速搅拌。
6/14. 揉成团
7/14. 一分二
8/14. 压入盒子
9/14. 压紧后用筷子屁股沾水戳洞，边做边乐忘记拍了
10/14. 这样就可以装盘啦！我是感觉做成一个比较好看，这个厚度不太够。但考虑到拿手上还是小的吧！咱都是优雅的人人
11/14. 切开看看
12/14. 再说一遍煤球糕非煤球蛋糕哦！
13/14. 尝了才能告诉你，味道不错哦！
14/14. 筷子沾油戳的洞和沾水效果一样，这个是油前一个是水，所以建议用冷开水。戳一次用手弄干净筷子再沾水做下一个洞洞，不要嫌烦想想上桌的效果。或者你找个比较硬的吸管，那就更方便做啦！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、壮气提神、美容益寿等功效；可与赤小豆、桂花、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与酒、香椿、橙子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与鸭梨、雪梨、黄瓜搭配；与洋葱、河蟹、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂粮煤球糕热量761 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质15.31 克
- 碳水化合物258.9 克
- 钠38.9 毫克
- 钙271 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾268 毫克