姜汁松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 186克 | 姜汁松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||
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1/3. 松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘
2/3. 姜切细末,放入一小碗中,倒入足量老醋,鸡精,香油,酱油拌匀
3/3. 将姜汁浇在松花蛋上即可
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养阴止血、醒酒、润肺等功效;与黑糖、黄糖、红糖相克,同食可能会引起不适;