| 芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 450克 | 芝士焗饭热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于骑独轮车128分钟消耗的热量...300 | |||||
芝士焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白米饭（1碗）、里肌肉丝（100克）、蕃茄（1个）、洋葱（半个）、马苏里拉奶酪（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、生粉（5克）、水（10克）、蕃茄沙司（20克）
1/5. 里肌肉丝调入盐2g，水，油5g，生粉，拌匀，腌制15分钟。
2/5. 洋葱，蕃茄切小丁。
3/5. 锅烧热放入油煸炒肉丝，待肉丝变色后盛出。
4/5. 锅内放油炒香洋葱丁后加入蕃茄丁，蕃茄丁出汁后加入蕃茄沙司，再倒入事先准备的里肌肉丝，炒匀，根据自己口味加调味料，盛出备用。
5/5. 取米饭铺在烤盘最下面，炒好的菜铺米饭上，最上面撒上马苏里拉奶酪。烤箱220度，烤12分钟，到表面的奶酪金黄色即可。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效；可与羊排、玉米、鸡蛋搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 芝士焗饭热量639 千卡
- 脂肪20.43 克
- 蛋白质29.66 克
- 碳水化合物39.07 克
- 钠658.5 毫克
- 钙761 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾271 毫克