| 豆渣开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 115克 | 豆渣开花热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于滑板81分钟消耗的热量...300 | |||||
豆渣开花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑豆渣（适量）、低筋面粉（适量）、酵母（适量）、白糖（适量）
1/7. 这是剩下的黑豆渣（黑芝麻和黑豆）
2/7. 酵母加点温水备用
3/7. 加入面粉，豆渣，糖和酵母，一起揉
4/7. 揉至面团成型不粘手，盖上保鲜膜放至一旁发酵
5/7. 发至一倍大时即可装盘蒸
6/7. 在表面划个十字，放入开水锅内蒸十分钟左右
7/7. 美味又营养，多吃粗粮身体好哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣开花热量407 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克