| 美味伪高汤面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 707克 | 美味伪高汤面条热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于写作业647分钟消耗的热量...108 | |||||
美味伪高汤面条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（个人斟酌）、鸡精（少许）、蚝油（少许）、鱼丸（4个）、香菜（少许）、蒜苗（少许）、香油（2滴）、食醋（2毫升）
1/6. 锅里加水烧开，水要多少些，比平时下面对出一碗，一会调底料时用。
2/6. 把鸡精、生抽，食盐，蚝油加到碗里开始做汤料。注意:蚝油和生抽都有咸味，食盐要比平时少放些，如果感觉汤料不够味再放食盐也可以。
3/6. 水开后倒入调料碗里，倒入碗里三分之一的水就可以了，这样等下放面不会溢出汤。接着开始下面条，鱼丸等辅料，煮3-5分钟关火。
4/6. 煮面时将香菜，蒜苗切末备用。这里有不喜欢吃的也可以不放，不过这两样放面里会有意想不到的味蕾体验哦。没有蒜苗的可以放蒜末或蒜薹都可以。
5/6. 面煮熟后捞到汤料碗里，撒上香菜蒜苗末，滴上香油和食醋。喜欢吃辣的伙伴也可以放辣椒油的。
6/6. 搭配小菜一碟，开吃啦！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、促进消化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与排骨、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味伪高汤面条热量1165 千卡
- 脂肪119.01 克
- 蛋白质38.68 克
- 碳水化合物122.25 克
- 钠1646.2 毫克
- 钙286 毫克
- 铁10.27 毫克
- 钾666 毫克