| 胡萝卜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 胡萝卜饭热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于郑多燕小红帽120分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生姜（切碎）、香葱（切小段）、食用油（适量）、胡萝卜（切丁，半碗）
1/6. 葱花，生姜沫准备好
2/6. 胡萝卜切丁，当然也可以切丝，都行，看个人喜好吧
3/6. 放锅里炒一下，胡萝卜最好是在油锅里走一遍，便于吸收，油嘛选用的是猪板油卤的油，很香，也可以用食用油代替，效果一样，放点肉丝味道会更好…
4/6. 油锅翻炒，放点盐，
5/6. 倒入米锅中，加适量的水，正常煮饭就可以了
6/6. 40分钟左右，香喷喷的胡萝卜饭就好了，我家自己长得水稻，新大米香的很，胡萝卜饭干了两碗，实在好吃…
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、助阳、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、降血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与黄豆、蜂蜜、绿豆芽搭配；与山药、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜饭热量721 千卡
- 脂肪101.58 克
- 蛋白质6.09 克
- 碳水化合物30.92 克
- 钠16 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾711 毫克