香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 406克 | 香煎馒头片热量/卡路里632千卡 | |||
![]() |
1/5. 馒头切片
2/5. 鸡蛋加牛奶、盐少许,搅拌均匀。
3/5. 将馒头片放到打好的蛋液里,让馒头片吸足蛋液。
4/5. 平底锅烧热后放少许油,再放吸足蛋液的馒头片,煎至两面金黄即可。
5/5. 美美的早餐,开吃啦……
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、除热、解气消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、解热烦等功效;可与洋葱、苋菜、荠菜搭配;与鹅肉、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、呵护咽喉等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;