紫薯酸奶荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1098克 | 紫薯酸奶荞麦面热量/卡路里1374千卡 | |||
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1/3. 先做紫薯酸奶,紫薯蒸熟打泥然后加酸奶拌匀~
2/3. 面条我用的荞麦面,汤底是我刚做的豆腐煲剩下了的汤所以面条用高汤煮开很好吃。煮熟后把面条沥干水分,撒上一把白芝麻。
3/3. 然后把紫薯酸奶放上去,加点自己喜欢的水果就ok了。
如果有条件可以用到黄油,芝士哦。
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、健脾益气、止咳等功效;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、防癌等功效;可与猪排、芹菜、水芹菜搭配;与蛋黄、玉米、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治便秘、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、通便、滋补养生等功效;可与香蕉、梨、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、消食醒酒、防治感冒等功效;与牛奶、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;