| 洋葱牛肉盖饭-简单的酱汁是灵魂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 387克 | 洋葱牛肉盖饭-简单的酱汁是灵魂热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于睡觉456分钟消耗的热量...54 | |||||
洋葱牛肉盖饭-简单的酱汁是灵魂的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、洋葱（1个）、米饭3人份（适量）、开水（1小碗）、生抽（3汤匙）、白糖（1汤匙）、料酒（1汤匙）
1/9. 挑选新鲜的牛肉，略带点肥肉的牛肉。
2/9. 洋葱洗净，切丝。
3/9. 煮开水，下牛肉。
4/9. 牛肉一变色，即捞起。
5/9. 煮开水，下生抽，白糖与料酒，中火煮开。
6/9. 下洋葱丝，中火煮至洋葱丝变软。
7/9. 下牛肉，拌匀酱紫与牛肉，即熄火。
8/9. 准备好米饭。
9/9. 加入洋葱牛肉与酱汁，即可开吃。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、化痰熄风、暖胃等功效；可与姜、洋葱、土豆搭配；与橄榄、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与牛肉、小米、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱牛肉盖饭-简单的酱汁是灵魂热量410 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克