| 红萝卜炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 283克 | 红萝卜炒粉条热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于露营206分钟消耗的热量...150 | |||||
红萝卜炒粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
粉条（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、大油或素油（适量）、豆瓣酱（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）
1/8. 红萝卜去皮切丝。
2/8. 粉条用水煮透捞出沥净水，用剪刀剪几下。
3/8. 蒜切成末。
4/8. 锅放火上，添入少许底油，五成油温时下入豆瓣酱炒出香味，盛出待用。
5/8. 另起锅，加入大油（我用的素油），下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
6/8. 放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
7/8. 加入少许水和盐，味精（我用的蔬之鲜所以是绿色的），糖定好味，翻炒均匀。
8/8. 最后淋入少许香油，出锅装盘即可。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、补虚乏、健脾胃等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、润肺祛痰、帮助消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜炒粉条热量516 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物88.8 克
- 钠72.3 毫克
- 钙46 毫克
- 铁8 毫克
- 钾128 毫克