| 排骨南瓜盅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 573克 | 排骨南瓜盅饭热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于电工145分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨南瓜盅饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（1个）、饭（2碗）、马苏里拉奶酪片（2片）、排骨（50克）、水（适量）
1/11. 洗干净小南瓜
2/11. 底部不太稳，适当切一下
3/11. 切开顶部
4/11. 去瓤籽，用刀切一下花纹
5/11. 装一碗饭进去，盖一块奶酪片
6/11. 再盖一碗饭
7/11. 放一些排骨在饭面上。
8/11. 再盖上一块奶酪片
9/11. 大火烧开水后，放入南瓜盅
10/11. 大火蒸20分钟
11/11. 可以吃了
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有通便、解鸦片毒、驱蛔虫等功效；可与燕麦、牛里脊、牛肉搭配；与黄鳝、辣椒、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有中和胃酸、和五脏、缓解胃痛等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、补钙等功效；可与山楂、大蒜、丝瓜搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨南瓜盅饭热量434 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠47.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾449 毫克