| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 800克 | 寿司热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于做头发491分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（1大碗）、紫菜卷（4张）、鸡蛋（2个）、黄瓜（1条）、胡萝卜（1条）、香肠（1条）、肉松（4勺）
1/5. 电饭煲将米饭煮熟。鸡蛋打散煎成鸡蛋饼形状。将胡萝卜黄瓜鸡蛋香肠都切成长条状，长度和寿司紫菜卷长度差不多。
2/5. 将煮熟的米饭平铺在紫菜卷上，不用太厚，大约0.5厘米就够了。然后将食材依次放在已铺好的米饭上，撒上肉松。
3/5. 然后就是利用寿司卷卷寿司。一定要注意不能把寿司卷卷进去，所以卷一下就要把寿司卷往下拉一下。
4/5. 卷好以后就用刀切。可以在刀刃两边抹一些食用油，然后垂直切下，每一个大约1-1.5厘米的厚度。
5/5. 挤上沙拉酱，然后装盘。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与菠菜、海虾、干辣椒搭配；与兔肉、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与醋、豆腐、苹果搭配；与白萝卜、枇杷、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与香菇、黄豆、香菜搭配；与樱桃、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 寿司热量1227 千卡
- 脂肪59.91 克
- 蛋白质63.46 克
- 碳水化合物79.62 克
- 钠2518.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾723 毫克