10分钟搞定不一样的蛋炒饭的热量和减肥功效

1/11. 准备好2个鸡蛋，1碗米饭（1人份量）

2/11. 切好葱花，蒜蓉少许

3/11. 煎锅里加入少许豆油，等油加热之后，倒入鸡蛋，用筷子来回画圈圈。

4/11. 速度 越快，越好。待鸡蛋成型之后，可加入少许食用盐和胡椒粉。盛盘待用。

5/11. 另起锅，倒油，加热之后放入葱花，蒜蓉，待葱蒜出香味之后，倒入米饭。

6/11. 均匀搅拌至颗颗分离。

7/11. 加入少许耗油，和食用盐，继续翻炒。

8/11. 炒饭一定要不间断，多翻炒，至饭粒颜色均匀。

9/11. 加入之前准备好的炒蛋。

10/11. 继续翻炒，盛盘之前加入少许香油（芝麻油）。