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萌萌的小熊吐司

萌萌的小熊吐司的热量和减肥功效

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萌萌的小熊吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉650千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋清72千卡144千卡13.3克8.8克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量265萌萌的小熊吐司热量/卡路里933千卡
有氧操 热量933千卡,相当于有氧操200分钟消耗的热量...280

萌萌的小熊吐司的做法共19个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(180克)、鸡蛋清(50克)、清水(70克)、白糖(20克)、酵母(2.5克)、黄油(15克)、装饰用巧克力酱(适量)
萌萌的小熊吐司的做法图解1

1/19. 全部材料准备好

萌萌的小熊吐司的做法图解2

2/19. 鸡蛋、清水、白糖先放入面包桶内

萌萌的小熊吐司的做法图解3

3/19. 依次放入面粉、酵母

萌萌的小熊吐司的做法图解4

4/19. 依次放入面粉、酵母

萌萌的小熊吐司的做法图解5

5/19. 待面团能轻轻拉出具透明感的薄膜后,揉面结束

萌萌的小熊吐司的做法图解6

6/19. 将面团收圆,放在面包桶内进行基础发酵

萌萌的小熊吐司的做法图解7

7/19. 待面团是原来的2.5倍大时,手指蘸面粉,在面团顶部戳洞,不塌陷不回缩,发酵成功

萌萌的小熊吐司的做法图解8

8/19. 将面团取出,放在揉面垫上,排气揉圆后,松弛十分钟,再用排气擀面杖将其擀成和方形状

萌萌的小熊吐司的做法图解9

9/19. 从一端向另一端轻轻卷起

萌萌的小熊吐司的做法图解10

10/19. 将面卷放在小熊吐司模具内,盖上盖子,在温暖湿润处进行二次发酵

萌萌的小熊吐司的做法图解11

11/19. 等面团到模具的8、9分满时,烤箱开始预热180度

萌萌的小熊吐司的做法图解12

12/19. 将其送入预热好的烤箱内,180度,上下火,35分钟

萌萌的小熊吐司的做法图解13

13/19. 出炉后,可立即脱模,晾架上晾凉

萌萌的小熊吐司的做法图解14

14/19. 真可爱

萌萌的小熊吐司的做法图解15

15/19. 可切片直接食用

萌萌的小熊吐司的做法图解16

16/19. 也可以用巧克力酱勾画出小动物的样子

萌萌的小熊吐司的做法图解17

17/19. 萌萌哒

萌萌的小熊吐司的做法图解18

18/19. 一起来创意吧

萌萌的小熊吐司的做法图解19

19/19. 再来一张

食材功效信息

清水的热量1千卡(每100克);

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 萌萌的小熊吐司热量933 千卡
  • 脂肪108.46 克
  • 蛋白质26.8 克
  • 碳水化合物175.23 克
  • 175.2 毫克
  • 97 毫克
  • 3 毫克
  • 324 毫克

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