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豆浆鱼头年糕汤

豆浆鱼头年糕汤的热量和减肥功效

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豆浆鱼头年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头963千卡140千卡0克9.8克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
黑豆300千卡341千卡21.6克1.42克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量1172豆浆鱼头年糕汤热量/卡路里2125千卡
画画 热量2125千卡,相当于画画472分钟消耗的热量...270

豆浆鱼头年糕汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鱼头(适量)、年糕(适量)、黑豆(适量)、黄豆(适量)、葱(适量)、盐和鸡精(适量)、姜(适量)
豆浆鱼头年糕汤的做法图解1

1/8. 准备原料

豆浆鱼头年糕汤的做法图解2

2/8. 鱼头一劈两半,不要斩断,年糕切片

豆浆鱼头年糕汤的做法图解3

3/8. 黄豆和黑豆混合打成豆浆,除去豆渣

豆浆鱼头年糕汤的做法图解4

4/8. 热锅凉油爆香葱姜

豆浆鱼头年糕汤的做法图解5

5/8. 下入鱼头煎制两面金黄

豆浆鱼头年糕汤的做法图解6

6/8. 加入豆浆

豆浆鱼头年糕汤的做法图解7

7/8. 烧开后加入年糕片,下火煮制10分钟

豆浆鱼头年糕汤的做法图解8

8/8. 出锅前加盐和鸡精即可。

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、降血脂、延缓衰老等功效;可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配;与枣、西红柿、绿豆相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、止渴等功效;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、大便秘结、治疗便秘等功效;可与小米、谷类、黑芝麻搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、美白护肤、促进骨生成等功效;可与鸡蛋、小米面、花生搭配;与核桃、芹菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆浆鱼头年糕汤热量2125 千卡
  • 脂肪14.42 克
  • 蛋白质46.9 克
  • 碳水化合物157.86 克
  • 73.4 毫克
  • 320 毫克
  • 13.63 毫克
  • 2606 毫克

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