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小笼包

小笼包的热量和减肥功效

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小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1265千卡253千卡8.4克1.2克
五花肉3048千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1405小笼包热量/卡路里4683千卡
乐队演奏 热量4683千卡,相当于乐队演奏1171分钟消耗的热量...240

小笼包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(500克)、五花肉(600克)、鸡蛋(1个)、香菇(100克)、料酒(适量)、盐味精(适量)、白糖(一小撮)、生抽(适量)、葱(适量)
小笼包的做法图解1

1/5. 肉放料理机绞碎,香菇泡发切碎,鸡蛋和盐味精料酒生抽白糖加入肉末拌匀

小笼包的做法图解2

2/5. 饺子皮擀薄擀大

小笼包的做法图解3

3/5. 包好啦

小笼包的做法图解4

4/5. 包好啦上锅蒸

小笼包的做法图解5

5/5. 出锅喽~好吃,宝贝一个人吃啦9个

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、止渴等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与香椿、肥牛、桂圆搭配;与牛奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗高血压、降血压等功效;可与鸡腿、豇豆、豆腐搭配;与北极虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 小笼包热量4683 千卡
  • 脂肪63.64 克
  • 蛋白质39.33 克
  • 碳水化合物177.22 克
  • 936.8 毫克
  • 122 毫克
  • 3.32 毫克
  • 620 毫克

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