腊肠土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 1051千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
总量 | 532克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里1293千卡 | |||
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1/12. 腊肠用开水稍微烫洗一下切片,土豆去皮洗净切小块,香葱切碎。
2/12. 锅中加入少许油,大火烧热,放入葱白煸出香味。
3/12. 下入土豆翻炒。
4/12. 炒至土豆微焦,调入少许盐翻炒均匀关火。
5/12. 将大米淘洗干净,放入电饭锅内胆中,加入平时煮饭时的水量,再加入少许盐和酱油拌匀。
6/12. 将炒好的土豆倒入电饭锅内胆中。
7/12. 铺入腊肠片。
8/12. 盖上盖子,按煮饭键。
9/12. 煮饭程序结束后再下入葱花拌匀即可食用。
10/12. 米饭吸收了腊肠渗出的油脂,特别的香滑,腊味十足。
11/12. 冬季必不可少的美食哦!
12/12. 成品图。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、健脾利湿等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、通阳等功效;