| 番茄蘑菇肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1170克 | 番茄蘑菇肉酱意面热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于滑翔飞行401分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄蘑菇肉酱意面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（4个）、口蘑（4个）、牛肉馅（半小碗）、洋葱（1/4个）、直意大利面（200克）、青豆（少许）、黄豆酱（适量）、白糖（少许）、番茄酱（适量）
1/3. 青豆提前煮好。起沙西红柿洗净入开水烫掉皮，切小丁。口蘑、洋葱洗净切小丁。
2/3. 开水下意面，加一勺盐，10分钟后用筷子夹断一根面看看还有没有白芯，又煮了10分钟后好的，装盘。不用过凉了，宝贝还没起床腻！
3/3. 中火葱花爆香，下牛肉馅煸白，下蘑菇丁、洋葱丁，翻炒，下番茄丁，翻炒一会儿，下黄豆酱、番茄酱、白糖，翻炒收汁，倒在意面上，用几颗煮熟的青豆装饰。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、降血压等功效；可与西葫芦、西兰花、蜂蜜搭配；与虾、黄瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防糖尿病、促进排毒、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、消水肿等功效；可与大白菜、鸡蛋、香芋搭配；与韭菜、橄榄、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、防癌等功效；可与松子、猪骨、猪肉搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 番茄蘑菇肉酱意面热量1402 千卡
- 脂肪7.51 克
- 蛋白质78.14 克
- 碳水化合物198.39 克
- 钠42671.3 毫克
- 钙362.7 毫克
- 铁33.81 毫克
- 钾4655 毫克