| 香菇拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 548克 | 香菇拌饭热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于蹲起164分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇拌饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、香菇（4朵）、生抽（2勺）、老抽（一勺）、料酒（一勺）、虾皮（适量）、白糖（少许）、鸡精（少许）
1/4. 香菇切条
2/4. 生抽 老抽 料酒 少许白糖调成汁
3/4. 锅内放适量油 放入香菇和虾皮炒
4/4. 然后倒入调料汁 加入米饭快速搅拌均匀 再撒上点鸡精即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防高血压、防治肿瘤等功效；可与武昌鱼、牛腩、莴笋搭配；与河蟹、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 香菇拌饭热量656 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质59.7 克
- 碳水化合物206 克
- 钠5392.5 毫克
- 钙1020 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾798 毫克