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豆奶烩什锦

豆奶烩什锦的热量和减肥功效

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豆奶烩什锦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
白玉菇35千卡27千卡3.50克0.40克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量847豆奶烩什锦热量/卡路里1156千卡
马路散步 热量1156千卡,相当于马路散步578分钟消耗的热量...120

豆奶烩什锦的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄豆(适量)、奶粉(适量)、白玉菇(适量)、西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、年糕(适量)、盐和鸡精(适量)
豆奶烩什锦的做法图解1

1/7. 准备原料

豆奶烩什锦的做法图解2

2/7. 西兰花撕成小朵,年糕和胡萝卜切片

豆奶烩什锦的做法图解3

3/7. 黄豆加奶粉用豆浆机打成豆奶

豆奶烩什锦的做法图解4

4/7. 热锅凉油爆香葱花

豆奶烩什锦的做法图解5

5/7. 加入白玉菇和胡萝卜翻炒成熟

豆奶烩什锦的做法图解6

6/7. 加入豆奶后加盐和鸡精适量,糖一小勺调味

豆奶烩什锦的做法图解7

7/7. 之后加入西兰花和年糕,小火煮至软烂,收汁即可

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、补血、降血脂等功效;可与香菜、燕麦片、红枣搭配;与排骨、海虾、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与果汁、橙、米汤相克,同食可能会引起不适;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、镇痛等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与虾、金针菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效;可与香菜、菠菜、蜂蜜搭配;与西红柿、猕猴桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆奶烩什锦热量1156 千卡
  • 脂肪26.9 克
  • 蛋白质51.7 克
  • 碳水化合物163.63 克
  • 660.4 毫克
  • 2066 毫克
  • 10.91 毫克
  • 3261 毫克

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