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冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的热量和减肥功效

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冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊腿肉380千卡190千卡17.9克12.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
孜然14千卡100千卡1克4克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
总量476冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭热量/卡路里704千卡
越野滑雪 热量704千卡,相当于越野滑雪50分钟消耗的热量...840

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊腿肉(200克)、洋葱(1/2个)、胡萝卜(1/2个)、免洗大米(1杯)、咖喱粉(1勺)、孜然(1勺)、葡萄干(1勺)
冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解1

1/7. 羊腿肉切块,找放进锅里煸炒

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解2

2/7. 羊肉变色后加入洋葱胡萝卜煸炒至软

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解3

3/7. 加入咖喱粉和孜然炒匀

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解4

4/7. 加入免洗大米翻炒,如果是普通大米则提前洗干净控水。

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解5

5/7. 加入适量料酒,盐,一点生抽加入一杯水,记住,和大米等量,不可太多。因为洋葱和胡萝卜也有水分。然后翻炒均匀。

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解6

6/7. 放入高压锅或者电饭锅,选择焖饭档位立刻。

冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭的做法图解7

7/7. 焖好后可以适量加入葡萄干等

食材功效信息

羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温补脾胃、补肾壮阳、生肌健力等功效;可与辣椒、海参、白果搭配;与板栗、醋、奶酪相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、延缓衰老等功效;可与西葫芦、苦瓜、苹果搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、增强免疫力等功效;可与狗肉、香菇、豆浆搭配;与冬虫夏草、白酒、醋相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、防癌、开胃等功效;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 冬日里的快手饭-羊肉咖喱焖饭热量704 千卡
  • 脂肪23.91 克
  • 蛋白质46.5 克
  • 碳水化合物191.29 克
  • 153.1 毫克
  • 257 毫克
  • 43.74 毫克
  • 2206 毫克

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