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腊肠土豆焖饭

腊肠土豆焖饭的热量和减肥功效

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腊肠土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆228千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜52千卡37千卡1克0.2克
洋葱12千卡40千卡1.1克0.1克
大米1564千卡391千卡7.1克4.9克
总量870腊肠土豆焖饭热量/卡路里1856千卡
灭火 热量1856千卡,相当于灭火155分钟消耗的热量...720

腊肠土豆焖饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

五香腊肠(90克)、土豆(300克)、胡萝卜(140克)、洋葱(30克)、大米(400克)、盐(适量)、生抽(适量)、食用油(适量)
腊肠土豆焖饭的做法图解1

1/16. 腊肠切小块;

腊肠土豆焖饭的做法图解2

2/16. 胡萝卜和土豆也都切成丁;

腊肠土豆焖饭的做法图解3

3/16. 洋葱切小块;

腊肠土豆焖饭的做法图解4

4/16. 大米洗净放进电饭煲里;

腊肠土豆焖饭的做法图解5

5/16. 炒锅上火烧热,放入适量食用油;

腊肠土豆焖饭的做法图解6

6/16. 放入洋葱炒香;

腊肠土豆焖饭的做法图解7

7/16. 放入腊肠丁炒出油;

腊肠土豆焖饭的做法图解8

8/16. 放胡萝卜丁炒一下;

腊肠土豆焖饭的做法图解9

9/16. 切好的土豆用清水冲洗掉多余的淀粉;

腊肠土豆焖饭的做法图解10

10/16. 放进炒锅里,土豆丁用油翻炒后会稍稍变色;

腊肠土豆焖饭的做法图解11

11/16. 加适量盐和生抽翻炒均匀后加入适量开水稍稍焖1-2分钟;

腊肠土豆焖饭的做法图解12

12/16. 倒入电饭煲里;

腊肠土豆焖饭的做法图解13

13/16. 电饭煲标准饭模式;

腊肠土豆焖饭的做法图解14

14/16. 时间到后开锅,用饭勺搅拌一下即可盛出食用;

腊肠土豆焖饭的做法图解15

15/16. 米饭和菜混合在一起后,米饭粒上也沾上了糯糯的土豆香,而汤汁的渗入也使米饭味道更好,饭菜一体,省时省力!这一锅够四到五人吃的了。

腊肠土豆焖饭的做法图解16

16/16. 喜欢吃土豆的朋友们可以试试哦,不喜欢腊肠的也可以换成广式香肠,不过广式香肠会有些发甜。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、抗衰老等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、下气等功效;可与菠菜、豆浆、卷心菜搭配;与西红柿、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、消炎等功效;可与火腿、五花肉、玉米搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、帮助消化、和胃等功效;可与绿豆、黑豆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肠土豆焖饭热量1856 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质11.2 克
  • 碳水化合物113.04 克
  • 12.7 毫克
  • 881 毫克
  • 48.51 毫克
  • 873 毫克

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