| 彩云汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 彩云汤圆热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于郑多燕小红帽194分钟消耗的热量...360 | |||||
彩云汤圆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、红薯（适量）、紫薯（适量）、花生（适量）、芝麻（适量）、猪油（适量）、红糖（适量）
1/15. 准备材料
2/15. 将红薯和紫薯洗净煮熟
3/15. 花生烤熟后去红衣，用擀面杖碾碎备用
4/15. 放入红糖、芝麻、猪油
5/15. 调和均匀成馅料
6/15. 糯米粉适量用水和成团后醒发
7/15. 糯米粉适量用水和成团后醒发
8/15. 煮熟的紫薯去皮碾成泥，加入糯米粉和成紫色糯米团
9/15. 和好的三色糯米团
10/15. 取白色和紫色糯米团适量，不必混合均匀，捏合成饼状
11/15. 包裹馅料将口收紧，团圆
12/15. 黄色彩云汤圆做法同上，做好的彩云汤圆
13/15. 水开后准备下锅
14/15. 煮至飘浮起来即可关火
15/15. 盛出即可
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、壮气提神、健脾暖胃等功效；可与桂花、桑葚、枣搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、瘦身、减肥等功效；可与排骨、糙米、米面搭配；与螃蟹、青蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、补虚乏、健脾胃等功效；可与牛奶、大米、猪排搭配；与柴鸡、香蕉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩云汤圆热量1164 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.44 克
- 碳水化合物122 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克