沙虫枸杞瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 355克 | 沙虫枸杞瘦肉粥热量/卡路里922千卡 | |||
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1/8. 步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;
2/8. 步骤1:沙虫去沙,先将沙虫干头部的沙袋用剪刀除去(别剪得太多,只剪最细的那部分),然后把沙虫干竖着对半剪开;
3/8. 步骤2:将剪好的沙虫先泡发30分钟,然后清洗沙虫,将剪开的沙虫放在清水多洗几遍;
4/8. 步骤3:瘦肉、姜、葱分别切好,洗一小把枸杞备用,肉丝用少许油、盐、生粉腌制待用;
5/8. 步骤4:大米洗净后把沙虫、大米和姜丝一起放进锅里先煮20分钟,然后加入备用的瘦肉和枸杞;
6/8. 步骤5:大火烧开转小火慢煮到粥熟透;
7/8. 步骤6:最后放少许盐和花生油,加入葱花搅匀即可享用。
8/8. 出锅啦!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋阴、解热毒等功效;可与香菇、菠萝、大白菜搭配;与菊花、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促消化、润肠通便等功效;可与桂圆肉、黑豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;