腊八节的腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1319克 | 腊八节的腊八粥热量/卡路里4492千卡 | |||
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1/3. 准备材料,把除冰糖外的材料洗干净。
2/3. 将洗干净的食材和冰糖倒入锅内,注意食材和水的比例是1:5!一碗米五碗水煮出来的才是粥。先大火烧开,开后就可以直接转小火了,盖好盖子,小火慢熬一个半小时,期间注意要搅动,别糊了。不喜欢甜的就不要放冰糖!
3/3. 这是煮好的样子~甜度自己掌控哦!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、美容益寿、止汗等功效;可与桂花、红豆、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、润肠通便、治疗高血压等功效;可与鲤鱼、鸡肉、薏米搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、防止泛胃等功效;可与凉薯、桂圆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有眩晕、祛湿保健、丰胸等功效;可与橘子、鸡蛋、当归搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、抗癌、滋养补虚等功效;可与白果、山药、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;