腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 1233克 | 腊八粥热量/卡路里3646千卡 | |||
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1/2. 将所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小时左右。(这样容易煮熟)然后放入电饭锅里放适量的水按上煲粥的功能键,差不多的时候捞起看下黑米,薏仁都开花,黑豆皮裂了即可放冰糖。
2/2. 冰糖溶了,按下保温键,即可慢慢享用
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容护发、治疗便秘、预防动脉血管硬化等功效;可与小米、黑芝麻、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血压、利小便等功效;可与鲫鱼、枣、黑米搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、降血压、降低胆固醇等功效;可与鲫鱼、莲子、猪蹄搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
山药豆的热量93千卡(每100克);具有养肺益阴、补肾固精、宁嗽定喘等功效;可与面条、甘蔗、羊排搭配;与鱼肉、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、恢复体力、补养心脾等功效;可与松子、鹌鹑、甲鱼搭配;