| 桂圆莲子八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1125克 | 桂圆莲子八宝粥热量/卡路里3697千卡 | |||
 热量3697千卡，相当于打磨地板822分钟消耗的热量...270 | |||||
桂圆莲子八宝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红豆（适量）、鲜桂圆（适量）、莲子（适量）、百合（适量）、红枣（适量）、薏米（适量）、冰糖（适量）、大米（适量）
1/6. 把除了冰糖和鲜桂圆以外所有材料都按照自己的喜好酌量准备。
2/6. 把材料洗好后换水浸泡，泡米的水不用倒，直接做粥就可以。
3/6. 材料能泡到三四个小时以上最好，如果没有时间浸泡，就只能多煮一会儿了。
4/6. 桂圆去死去核，冰糖适量，我用了大概大半碗的量。把所有材料放到一起，可以选择用高压锅做，也可以直接用普通的锅慢炖。我用的电高压锅，二十分钟后又用的普通锅子把粥熬到粘稠。
5/6. 因为家里有小朋友，所以煮了几个鹌鹑蛋，做的造型，下面铺的肉松，味道特别好，适合小孩子吃，方法以后再上图。
6/6. 造型2
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、活血行气、止虚汗等功效；可与香瓜、红豆、桂花搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、消胀、抗癌等功效；可与鲤鱼、南瓜、糯米搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、强心安神、养心安神等功效；可与银耳、枸杞子、白果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗癌、润燥清热等功效；可与芦笋、牡蛎、绿豆搭配；与羊骨、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、治疗高血压、抑制癌细胞等功效；可与粳米、薏仁、黄豆搭配；与黄瓜、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂圆莲子八宝粥热量3697 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质56.6 克
- 碳水化合物515.88 克
- 钠38.2 毫克
- 钙1107 毫克
- 铁64.23 毫克
- 钾3355 毫克