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蛋饺

蛋饺的热量和减肥功效

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蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量299蛋饺热量/卡路里621千卡
洗车 热量621千卡,相当于洗车207分钟消耗的热量...180

蛋饺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肉馅(适量)、鸡蛋(适量)
蛋饺的做法图解1

1/9. 买加工好的肉馅,先放点白糖,麻油,料酒顺着一个方向撹拌

蛋饺的做法图解2

2/9. 放了点胡罗卜,香茹,黑木耳,白菜心,可以不放,小乖不怎么吃蔬菜,我就切碎放在肉馅里。

蛋饺的做法图解3

3/9. 放点生姜汁,黑胡椒,小葱,盐,再加一个鸡蛋。

蛋饺的做法图解4

4/9. 鸡蛋打散,里面放一点盐,我用的是七个鸡蛋放在量杯里好倒。

蛋饺的做法图解5

5/9. 勺子抹上花生油,点小火。

蛋饺的做法图解6

6/9. 趁热倒入蛋液,里面放上肉馅,蛋液倒入勺子里时手腕转一下就行了。

蛋饺的做法图解7

7/9. 第一次做还可以。

蛋饺的做法图解8

8/9. 一共做了36个。

蛋饺的做法图解9

9/9. 莴苣烧了,真鲜,蛋饺直接放在冰箱冷藏就行了。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、滋阴、润肌肤等功效;可与牡蛎、芦笋、枇杷搭配;与乌梅、龟、雪梨相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、黄豆、荠菜搭配;与味精、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋饺热量621 千卡
  • 脂肪24.3 克
  • 蛋白质30.78 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 199 毫克
  • 67 毫克
  • 2.64 毫克
  • 457 毫克

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