意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 509克 | 意大利面热量/卡路里658千卡 | |||
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1/9. 胡萝卜洋葱切丁
2/9. 牛肉切丁,用适量老抽料酒腌制20分钟
3/9. 用的是自己家做的番茄酱,没有的话可以用西红柿和普通番茄酱
4/9. 锅里热油
5/9. 放入洋葱翻炒
6/9. 放入牛肉翻炒至变色
7/9. 加入胡萝卜翻炒
8/9. 加入番茄酱翻炒后加水,炖煮10分钟,同时将水煮沸后下意大利面,至煮熟。
9/9. 好啦~
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、养阴凉血、促消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、提神等功效;可与玉米、松子、羊排搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、益气血、补铁等功效;可与香芋、香菇、山楂搭配;与田螺、红糖、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效;可与卷心菜、莴笋、菠菜搭配;与白萝卜、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效;