| 日式天津饭 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 522克 | 日式天津饭 热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于擦洗地板121分钟消耗的热量...228 | |||||
日式天津饭 的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、鲜虾（5个）、青豆（适量）、小葱（1根）、盐（适量）、白胡椒粉（1克）、番茄酱（15克）、香醋（30克）、酱油（15克）、白糖（15克）、水淀粉（适量）、香油（适量）
1/12. 准备材料。青豆洗净，小葱切葱花，虾去壳去虾线，切小块。
2/12. 鸡蛋磕入碗里，放入盐、葱花、虾仁，白胡椒粉。
3/12. 鸡蛋里加入少许的水，搅拌均匀，打散。
4/12. 锅里倒入比平时炒菜要多2倍的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧至冒烟，画圈的方法倒入鸡蛋液
5/12. 这个时候鸡蛋就会蓬起来了。
6/12. 翻炒均匀。我喜欢老点的鸡蛋，所以多炒了一会，如果喜欢嫩点的，只要虾仁变红色即可关火。盖在米饭上。
7/12. 余油，加入适量的清水，放入番茄酱、香醋、酱油、白糖、青豆，煮开
8/12. 放入青豆，再煮3-5分钟。
9/12. 倒入水淀粉，勾芡。
10/12. 酱汁加入少许的香油，淋在鸡蛋和米饭上。拌匀，开吃。
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米、百合、基围虾搭配；与鹅、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、催乳、增强性功能等功效；可与枸杞、豆苗、韭菜花搭配；与乌鸡、木瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式天津饭 热量461 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质38.66 克
- 碳水化合物16.72 克
- 钠318.6 毫克
- 钙220 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾760 毫克