| 红薯糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 717克 | 红薯糯米丸子热量/卡路里2149千卡 | |||
 热量2149千卡，相当于跆拳道215分钟消耗的热量...600 | |||||
红薯糯米丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（两个）、糯米粉（适量）、白砂糖（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）
1/7. 红薯放在高压锅里蒸熟，一般上气后10分钟就好了。
2/7. 把红薯去皮碾成泥。
3/7. 在红薯泥里加入适量糯米粉调成面团，糯米粉不要一次性放入，要一次少放，直到面团不粘手就好了。
4/7. 取一小块面团在手心团成球状，用手压扁放适量白砂糖包好，然后重新团成球状，放在面包糠里滚一下。
5/7. 这是做好的半成品。
6/7. 铁锅放适量食用油烧热，然后放入包好的糯米丸子，小火炸至金黄捞出。火不要太猛，容易造成外面焦了里面还没炸熟。
7/7. 这是做好的糯米丸子，好吃健康又营养。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、减肥等功效；可与猪小排、大米、排骨搭配；与河蟹、鸡肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补脑益智、壮气提神等功效；可与乌鸡、葡萄、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、止咳平喘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 红薯糯米丸子热量2149 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物264.6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克