创意菜品—pop意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
总量 | 527克 | 创意菜品—pop意大利面热量/卡路里221千卡 | |||
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1/7. 将水烧开,放入意大利面,加入几滴油(勿橄榄油),煮的时间自己掌握一下,看快熟了可捞起一点尝一下,以中间没有面粉夹心为熟
2/7. 煮熟的面沥水捞起备用,面汤不保留
3/7. 酱料制作:在锅中倒入少许水加几滴油(不要用橄榄油)烧开,将番茄切小块倒入,煮5分钟左右
4/7. 将新鲜蒜头切成小末,倒入“番茄水”中
5/7. 加入番茄酱与泡菜酱,煮至番茄与酱烂在一起(如感觉不够粘稠可用淀粉加水溶和倒入勾芡)
6/7. “萨拉米”切碎,加入酱中,顺时针搅拌
7/7. 将酱汁浇在面上,此酱也可搭配爆米花与薯片等,味道惊喜
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、护肤、润肠通便等功效;可与卷心菜、三文鱼、圆白菜搭配;与鱼头、草鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;