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热干面

热干面的热量和减肥功效

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热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
细香葱7千卡29千卡1.5克0.3克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
总量346热干面热量/卡路里683千卡
长笛 热量683千卡,相当于长笛342分钟消耗的热量...120

热干面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

碱面条(150克)、芝麻酱(2大勺)、生抽(1大勺)、香油(1大勺+1小勺)、老抽(1小勺)、白糖(1小勺)、醋(1小勺)、油炸花生米(适量)、细香葱(适量)、榨菜(适量)
热干面的做法图解1

1/7. 把细香葱、榨菜和油炸花生米切碎。

热干面的做法图解2

2/7. 芝麻酱加少许温水调成比较软的状态。

热干面的做法图解3

3/7. 然后加入生抽、老抽、糖、醋和一小勺香油拌匀。

热干面的做法图解4

4/7. 烧一锅开水,下入面条煮至8成熟左右。

热干面的做法图解5

5/7. 将面条捞出后与一大勺香油拌匀,用吹风机的热风吹到面条表面没有多余水份。

热干面的做法图解6

6/7. 最后把面条装入碗中,浇上适量的酱汁,再撒上切好的花生碎、榨菜碎和葱花。

热干面的做法图解7

7/7. 拌匀开吃~

食材功效信息

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补养生、生津通乳、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进骨骼发育、降血压等功效;可与菠菜搭配;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 热干面热量683 千卡
  • 脂肪110.83 克
  • 蛋白质26.97 克
  • 碳水化合物197.79 克
  • 43433.4 毫克
  • 928 毫克
  • 36.33 毫克
  • 1278 毫克

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