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法式豆浆蘑菇浓汤

法式豆浆蘑菇浓汤的热量和减肥功效

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法式豆浆蘑菇浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇22千卡22千卡3.28克0.34克
总量100法式豆浆蘑菇浓汤热量/卡路里22千卡
瘦身操 热量22千卡,相当于瘦身操4分钟消耗的热量...354

法式豆浆蘑菇浓汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(100克)、豆浆(700毫升)、面粉(20克)、香叶(1片)、洋葱(1/4个)、大蒜(2瓣)、盐(适量)、白糖(少许)、黑胡椒碎粒(少许)、白葡萄酒(适量)
法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解1

1/12. 大蒜切碎;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解2

2/12. 洋葱切碎;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解3

3/12. 蘑菇洗净,切片;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解4

4/12. 用少量豆浆化开面粉,搅拌均匀成豆浆面糊备用;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解5

5/12. 烧热平底锅,不放油,直接煎炒蘑菇片,至两面金黄上色,盛出备用;(锅要热,火要大,迅速煸黄,否则会出水)

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解6

6/12. 起炒锅,下入少许色拉油(或黄油),爆香蒜末和洋葱末;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解7

7/12. 加入少许白葡萄酒(或料酒),炒出香味;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解8

8/12. 加入煸炒过的蘑菇片和其余大部分豆浆;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解9

9/12. 加入1片香叶,中火煮至沸腾;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解10

10/12. 加入盐和糖调味;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解11

11/12. 加入豆浆面粉糊,不要一次全部加入哦,少量多次;

法式豆浆蘑菇浓汤的做法图解12

12/12. 边加热边搅拌,并适当添加豆浆面糊调整浓度,至汤汁浓稠关火即可。

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、理气、补脾润肺等功效;可与排骨、五花肉、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式豆浆蘑菇浓汤热量22 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质3.28 克
  • 碳水化合物3.09 克
  • 5 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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