| 果干橄榄火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 170克 | 果干橄榄火腿披萨热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于钢铁厂工作93分钟消耗的热量...480 | |||||
果干橄榄火腿披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、低筋面粉（35克）、盐（少许）、橄榄油（1茶匙）、酵母（1克）、熏烤火腿（100克）、橄榄（20个）、蔓越莓干（20克）、樱桃干（20克）、洋葱（40克）、奶酪（150克）
1/13. 高低筋面粉加盐、酵母混合；
2/13. 加适量温水搅拌成絮；
3/13. 揉成光滑面团后再加橄榄油揉均匀放置发酵；
4/13. 准备其它材料；
5/13. 橄榄切圈，洋葱切圈；果干洗净；
6/13. 火腿切小片；
7/13. 发好的面团揉去空气；
8/13. 摊开在烤盘上，用叉子戳小孔；
9/13. 撒上一层奶酪；
10/13. 摆上火腿片、橄榄、果干、洋葱圈；
11/13. 再撒上奶酪；
12/13. 烤箱预热230度，放入下层烤10分钟；
13/13. 很好吃哦。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 果干橄榄火腿披萨热量746 千卡
- 脂肪103.06 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物165.23 克
- 钠10034 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克