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黄豆酱拌素面

黄豆酱拌素面的热量和减肥功效

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黄豆酱拌素面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量876黄豆酱拌素面热量/卡路里1082千卡
收碗 热量1082千卡,相当于收碗433分钟消耗的热量...150

黄豆酱拌素面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面条(适量)、青椒(一个)、胡萝卜(一段)、芹菜(少许)、黄豆酱(少许)、蒜末(少许)、姜(少许)、鸡汁(少许)
黄豆酱拌素面的做法图解1

1/8. 备好所需材料

黄豆酱拌素面的做法图解2

2/8. 锅中放适量的油爆香蒜末,下入胡萝卜偏炒软

黄豆酱拌素面的做法图解3

3/8. 再下入青椒翻炒均匀,倒入少许鸡汁,下入姜末,撒一点点水

黄豆酱拌素面的做法图解4

4/8. 黄豆酱兑入适量的水倒入锅里收汁,做成拌面酱,撒入芹菜末

黄豆酱拌素面的做法图解5

5/8. 另起锅煮一下面条,烫熟

黄豆酱拌素面的做法图解6

6/8. 用凉开水泡开,使面条有韧性感

黄豆酱拌素面的做法图解7

7/8. 沥干面条倒入锅里拌上拌面酱就可以吃了,味道棒棒的,很好吃,喜欢香菜的就撒上点

黄豆酱拌素面的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与香菜、西兰花、豆浆搭配;与红枣、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、祛湿、利尿消肿等功效;可与鸡肝、百合、芋头搭配;与醋、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、预防癌症、促进骨生成等功效;

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营养信息

  • 黄豆酱拌素面热量1082 千卡
  • 脂肪4 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物122.3 克
  • 13775.4 毫克
  • 209 毫克
  • 14.8 毫克
  • 1536 毫克

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