| 西洋菜香菇猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 238千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1375克 | 西洋菜香菇猪肉饺热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于冲浪987分钟消耗的热量...108 | |||||
西洋菜香菇猪肉饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
半肥瘦肉（500克）、西洋菜（700克）、干香菇（10个）、饺子皮（500克）、大蒜（4颗）、葱白（适量）
1/9. 西洋菜洗净烫熟。
2/9. 过冷水后切碎待用。
3/9. 充分泡发的香菇剁碎待用。
4/9. 肉末放入盐、葱白末、料酒，糖，一汤匙酱油腌制。（可以多放点盐，放入西洋菜后就不用在家盐了。）
5/9. 热锅下油放入蒜末爆出香味，放入香菇再加入盐，蚝油炒至香菇稍微缩小即可。
6/9. 以上所有材料混合，加入香油两小汤匙成馅。
7/9. 我包的是水饺。
8/9. 做出来的是煎饺。
9/9. 沾点番茄酱，味道更好。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清燥润肺、通经、避孕等功效；可与无花果、罗汉果、杏仁搭配；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、预防高血压、抗癌等功效；可与油菜、鸡腿、木瓜搭配；与鹌鹑肉、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、止渴、润肺补肾等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 西洋菜香菇猪肉饺热量1777 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质27.59 克
- 碳水化合物162.67 克
- 钠561 毫克
- 钙216 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾2318 毫克