懒人电饭煲排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 997克 | 懒人电饭煲排骨饭热量/卡路里1957千卡 | |||
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1/5. 排骨焯水,备用
2/5. 把料酒,生抽,胡椒粉,盐,糖,豆豉,豆瓣酱放入,搅拌均匀,腌制30分钟。
3/5. 电饭煲里放入米和水,按平时煮饭的水
4/5. 再把腌制好的排骨放入,连同腌的酱汁再按煮饭键
5/5. 电饭煲跳了之后,再按一次煮饭键,确保排骨熟透。完成后,撒入小葱即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效;可与蘑菇、南瓜、红薯搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进肠蠕动、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、提鲜等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、消痰解毒、温中下气等功效;