蟠桃祝寿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
澄粉 | 克 | 250千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 461克 | 蟠桃祝寿热量/卡路里1670千卡 | |||
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1/8. 把两种粉类混合用开水和面
2/8. 取两份小面团分别滴入红绿色素揉好,把白色面团分成等份,取一个按压扁
3/8. 粉色面团压在白色面团上面,最好粉色再小一点,我这个有点大了
4/8. 翻过来包入豆沙
5/8. 拿个牙签压出桃子形状
6/8. 绿面团做出树叶
7/8. 摆好形状,盘子里铺一层保鲜膜,上锅蒸10分钟
8/8. 出锅后如果直接吃可不用刷油,如果要等一会儿在吃建议刷一层软化好的黄油
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、止虚汗等功效;可与桑葚、枣(鲜)、兔肉搭配;与苹果、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;