| 牛肉咖喱土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 615克 | 牛肉咖喱土豆饭热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡，相当于足球114分钟消耗的热量...420 | |||||
牛肉咖喱土豆饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咖喱（一块～两块）、土豆（一个）、牛柳或牛肉（按自己喜好）、米饭（一大饭勺）
1/8. 先将小半杯米淘好，放入电饭煲中煮着
2/8. 把土豆、牛肉切成小块，喜欢还可以加些洋葱哦
3/8. 先把锅烧热，再放入少许油，撒入洋葱和姜，待洋葱烧至透明后，放入土豆，最后再放入牛肉（如果牛肉先放可能会烧老，要注意控制好火候，不然牛肉过火了就要变成皮鞋底了哦）当牛肉和土豆有些变白时，放入少许料酒。
4/8. 放水。水要没过土豆块！带水煮沸后，撇去沫，加入咖喱（我做的是一人份的，如果做多人份的，需多加咖喱）
5/8. 等待咖喱块融化
6/8. 这时的米应该已经煮好了
7/8. 用大勺子舀一块碗状的米饭扣在盘子上
8/8. 将煮好的土豆、牛肉、咖喱汁浇在饭团上，香喷喷热腾腾的咖喱饭就做好了。
食材功效信息
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、美容等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉咖喱土豆饭热量796 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物106.5 克
- 钠104.7 毫克
- 钙555 毫克
- 铁30.6 毫克
- 钾2072 毫克