首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蟹黄汤包

蟹黄汤包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蟹黄汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
猪肉馅568千卡227千卡18.22克14.79克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
总量2018蟹黄汤包热量/卡路里4573千卡
吹号角 热量4573千卡,相当于吹号角2286分钟消耗的热量...120

蟹黄汤包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(6只)、猪肉馅(250克)、五花肉(1块)、鸡蛋(1个)、小葱(适量)、黄酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、清水(适量)、饺子皮(20张)
蟹黄汤包的做法图解1

1/7. 六只熟螃蟹,剔肉。建议边看电视边剥,就不会觉得无聊了!

蟹黄汤包的做法图解2

2/7. 加入肉馅、鸡蛋、黄酒、盐、糖,葱花,凭自己口味适量。五花肉榨油,拌进去,调匀。

蟹黄汤包的做法图解3

3/7. 加入清水适量,调匀,大概成稀糊状的就行,放冰箱冷藏室一夜,冻成膏状。

蟹黄汤包的做法图解4

4/7. 饺子皮擀薄了,挖一大勺馅,捏出约18个褶子。具体包法我也不会形容,貌似拿到手里就会了,噗~

蟹黄汤包的做法图解5

5/7. 潮湿的纱布垫底,中火,隔水蒸15分钟左右就行了。

蟹黄汤包的做法图解6

6/7. 比外面卖得好吃,鲜到飞起来!

蟹黄汤包的做法图解7

7/7. 棒棒哒~

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补骨添髓、降血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香瓜、橘子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、补钙、补虚等功效;可与苋菜、白菜、圆茄子搭配;与龟、羊肝、海虾相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、滋阴等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与甘草、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与小米、小米面、羊排搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、祛痰、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蟹黄汤包热量4573 千卡
  • 脂肪80.53 克
  • 蛋白质67.55 克
  • 碳水化合物173.62 克
  • 10757.26 毫克
  • 475 毫克
  • 9.31 毫克
  • 1190 毫克

相关知识

扫一扫手机查看