牛油果酱海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
总量 | 442克 | 牛油果酱海鲜意面热量/卡路里429千卡 | |||
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1/9. 煮锅煮沸水后放一勺橄榄油1小勺盐,放入意大利面,煮8分钟后用凉开水冲一下,沥干水分。
2/9. 牛油果取果肉,滴入柠檬汁,压成牛油果泥,我个人喜欢吃到牛油果肉的,压成牛油果碎。
3/9. 蟹柳切粒,蒜剁成蒜蓉,培根切2CM小块,虾仁用盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。
4/9. 炒锅放一勺橄榄油,爆香蒜蓉,再放入培根片,翻炒。
5/9. 放入虾仁和蟹柳,炒熟。
6/9. 牛油果泥和牛奶放在另一煮锅中,煮沸。
7/9. 将意大利面放入牛油果酱中,拌匀。
8/9. 再放入煮熟的海鲜和培根,拌匀即可盛碟。
9/9. 成品
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、利尿通便等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、增强性功能、增强性欲等功效;可与紫菜、娃娃菜、海马搭配;与葡萄、南瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补解毒、通经络、利肢节等功效;