海鲜什锦pizza披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
总量 | 1023克 | 海鲜什锦pizza披萨热量/卡路里1639千卡 | |||
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1/10. 鲜虾白灼去壳待用。
2/10. 花甲白灼等他打开了洗掉里面的沙子待用。
3/10. 鱿鱼筒白灼切圈待用。
4/10. 红椒、黄椒、洋葱&番茄切丁待用。
5/10. 将以上材料混在一起加入适量盐&番茄酱搅拌均匀。
6/10. (接下来做饼底)3g发酵粉+150ml温水静置10分钟。
7/10. 10分钟后把酵母水倒入250高筋面粉中搅拌至碎碎的样子。
8/10. 揉成一团面团并平铺于烤盘中静置10分钟。
9/10. 铺上材料及芝士,烤箱预热3分钟上下火210度烤15-20分钟。
10/10. 成品图1。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、促消化、提高性功能等功效;可与韭菜、辣椒、西兰花搭配;与橄榄、苦瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、杀菌等功效;可与大蒜、猪肝、排骨搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;与菠菜、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、降血压等功效;可与圆白菜、西兰花、三文鱼搭配;与冰棍、鲇鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、消毒等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;