香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
总量 | 309克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里250千卡 | |||
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1/10. 土豆一个去皮洗净
2/10. 切成细丝放进盆里
3/10. 放一勺淀粉拌匀
4/10. 盐,葱花,五香粉放入拌匀
5/10. 淋上些水保持湿润
6/10. 搅匀了,底下有少许淀粉汤就行
7/10. 平底不粘锅放火上烧热倒入适量油
8/10. 油热了,倒进土豆丝用勺子摊平
9/10. 小火煎至两面金黄即可
10/10. 煎好了切成块
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、补充营养等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
葱花具有降低胆固醇、治疗高血压、预防感冒等功效;