| 腊肠口蘑焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 663克 | 腊肠口蘑焖饭热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡，相当于乒乓球373分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肠口蘑焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（3量杯）、口蘑（8个）、腊肠（2根）、胡萝卜（半个）、葱（2片）、姜（1段）、大蒜（3瓣）、生抽（1茶匙）、花椒粉（1/4茶匙）、八角粉（1/4茶匙）、盐（1茶匙）
1/6. 备好所需食材；
2/6. 口蘑洗净切块儿，胡萝卜去皮切块儿，腊肠斜刀切片，葱姜蒜切片待用；
3/6. 锅里倒入适量的油，待油热后加入葱姜蒜爆香，再加入花椒粉、八角粉，倒入切好的口蘑、胡萝卜和腊肠翻炒均匀，加入生抽、盐，关火。
4/6. 大米淘洗干净，按照锅胆内标示的刻度，加入适量的水；
5/6. 再把炒锅内的全部食材倒入；
6/6. 盖上锅盖，按照电饭煲的语音提示，进行操作即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、预防糖尿病、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、下气等功效；可与莴笋、羊排、黄豆搭配；与茄子、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠口蘑焖饭热量1491 千卡
- 脂肪52.1 克
- 蛋白质64.7 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠1487.2 毫克
- 钙200 毫克
- 铁23.9 毫克
- 钾3236 毫克