牛奶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
总量 | 448克 | 牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1102千卡 | |||
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1/12. 准备食材
2/12. 鸡蛋和牛奶在一起搅拌均匀,在来点自来水!量自己定,或者只用自来水都可以,只用牛奶摊出来的饼密度比较高,依个人口味添加!
3/12. 加入白面搅拌,不能太多了!
4/12. 加入盐!
5/12. 搅拌后有这种小疙瘩要把它弄来,里面是干面,不弄的话摊出来有生疙瘩!
6/12. 像这样就差不多了!
7/12. 我用的是平底不粘锅,放少许油!
8/12. 倒入面糊!晃动锅,尽量让其摊薄!
9/12. 也可以用模具给小宝宝摊一个好看的心形!
10/12. 这样就好!
11/12. 卖像不太好!不过味道真心好!
12/12. 好!完工!本来摊挺多的!因为吃太快,这张照片也是抢拍的!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与红枣、菠菜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与韭菜、洋葱、肥牛搭配;与田鸡、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、提鲜等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;