木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干银耳 | 克 | 131千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
总量 | 338克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里255千卡 | |||
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1/8. 准备好所用食材。
2/8. 银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
3/8. 木瓜洗净,对半切开。
4/8. 去皮 去籽切成小块备用。
5/8. 锅中加入冷水,放入泡发的银耳。
6/8. 加入冰糖。
7/8. 大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。
8/8. 下入木瓜,稍煮即可。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗疫杀虫、通乳等功效;可与狗肉、墨鱼、莲子搭配;与南瓜、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;